Giampiero Rosmo explora o impacto significativo que a mídia social tem na gastronomia contemporânea. Ele analisa como plataformas como Instagram, TikTok e YouTube estão moldando tendências culinárias, influenciando a apresentação dos pratos e até mesmo a criação de novos conceitos gastronômicos. Giampiero discute o papel dos influenciadores digitais e chefs que utilizam essas plataformas para alcançar um público global, além de como a mídia social está democratizando o acesso à informação culinária. Assista para descobrir como a interação entre gastronomia e mídia social está transformando a forma como experimentamos e compartilhamos a comida no mundo moderno.
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